tarta fit de requeson y manzanas

 

Receta para una tarta FIT súper fácil de hacer de requesón y manzanas, baja en grasas y calorías, con un buen aporte proteico y de hidratos, ideal para el desayuno o la merienda.

 

Los ingredientes son:

150 gr requesón
150 gr Harina de avena OATS & WHEY PRO sabor vainilla
2 manzanas
2 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
endulzar al gusto (estevia, miel, etc..)

 

Elaboración:

Batir el requesón junto al edulcorante de vuestra elección, con unas varillas, hasta conseguir consistencia cremosa. Añadir los huevos, de uno en uno, y seguir batiendo. Una vez que los huevos se hayan incorporado bien, añadir OATS & WHEY PRO, poco a poco, hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos, añadir la levadura y la pizca de sal. Si la masa se quedara muy espesa, añadir muy poco a poco leche (soja o de vaca) hasta conseguir el punto deseado.
Pelar las manzanas, cortarlas en cubitos pequeños (de aprox 1,5 – 2 cm) e incorporarlos a la masa.
Verter la masa en un contenedor para microondas, cocinar a máxima potencia durante 12 minutos. Para asegurarse que la tarta esté lista, ir pinchando la masa con un palillo hasta que este no salga seco.

 

Disfrutadla, ya nos contáis en los comentarios cómo os ha salido.

 

 

CategoryRecetas
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